Chào mọi người ~!
Cuối tuần vừa rồi mình có dịp ghé Busan để dự một sự kiện gia đình và đã tìm thấy một tiệm bánh cực kỳ ưng ý, nên mình phải viết lại ngay đây!
Busan có vẻ như có rất nhiều món ăn ngon,
và tiệm bánh tên là 'Busandang' mà mình vừa phát hiện
cũng được coi là một điểm đến không thể bỏ qua trong hành trình "hành hương bánh mì" (bread pilgrimage) tại Busan. 😆
Bây giờ mình sẽ review chi tiết chuyến đi này nhé! 🥖🥪🥨🍰🍩
🍞 Các loại bánh đang bán
Bánh kem
Một trong những món nổi tiếng nhất tại Busandang chính là Strawberry Siru này phải không nhỉ?
Mình thấy có khá nhiều khách đến từ sớm để mua mang về đấy.
Chỉ cần nhìn thôi cũng thấy dâu tây ngập tràn rồi,
vừa bước vào cửa hàng là mình đã bị thu hút ngay lập tức! 🍓
Bánh mì
Về sự đa dạng của các loại bánh mì, có lẽ dùng từ "bị choáng ngợp ngay khi bước vào" là chính xác nhất.
Dù trông có vẻ giống nhau nhưng nếu nhìn tên thì sẽ thấy có rất nhiều loại bánh khác nhau!
Lòng mình thì muốn lấy mỗi thứ một cái mang về luôn ....😋
Từ bánh mì mặn cho đến Mont Blanc đầy kem, bánh sừng bò (croissant), v.v.
rất nhiều loại bánh được trưng bày vô cùng đa dạng!
Set quà tặng
Một trong những điểm tốt của Busandang là họ có bán các set quà tặng như thế này.
Rất tiện để mua làm quà khi đi du lịch!
Giá cả cũng rất hợp lý, set bánh Manju bánh pie mực 6 cái giá chưa đến 10.000 KRW, quá hời phải không nào?!
Honey Madeleine dù chỉ có 4 cái nhưng kích thước lớn nên rất thích hợp để làm quà.
Và hơn hết là chúng được đóng gói riêng biệt nên cực kỳ tiện lợi. 🥹
Cà phê và đồ uống
Nếu lên tầng 2, bạn sẽ thấy không gian được chuẩn bị sẵn để có thể vừa uống cà phê vừa ăn bánh!
Mình đảm bảo là cà phê Busandang thực sự rất ngon!!!!!!!!!!!!!!!!!! ☕️
Latte ngậy và ngon, còn Americano thì hương vị cực kỳ ấn tượng 'ㅅ'
Nếu bạn có thời gian, nhất định hãy ăn bánh cùng cà phê nhé. Sẽ không hối hận đâu! 😋
🏬 Cơ cấu cửa hàng
Bên trong cửa hàng
Tầng 1
Tầng 1 chủ yếu là nơi trưng bày bánh,
và bạn có thể thấy các nhân viên đang bận rộn mang bánh ra và sắp xếp!
Tầng 2
Đi từ tầng 1 lên cầu thang, tầng 2 sẽ là nơi gọi cà phê!
Nghe nói ở tầng 2 cũng có thể đóng gói bánh riêng,
nên sau khi thanh toán bánh ở tầng 1, bạn có thể mang trực tiếp lên tầng 2 để thưởng thức.
(Lưu ý là nhất định phải thanh toán ở tầng 1 trước khi đi lên nhé.)
Điểm mình cảm thấy Busandang rất quan tâm đến khách hàng chính là những chi tiết này.
Bên cạnh quầy bán cà phê tầng 2, họ đã chuẩn bị sẵn
lò vi sóng và bộ đồ ăn để khách hàng có thể tự hâm nóng bánh. 🍽️
Bên ngoài cửa hàng
Bên ngoài cửa hàng trông rất hoành tráng đúng chất một tiệm bánh lớn phải không?
Nếu ai có dịp đi Haeundae thì nhất định, nhất định phải ghé qua nhé!
(Cá nhân mình thấy hài lòng ở đây hơn cả Sungsimdang nữa ❤️)
🥐 Review bánh
Mình đã mua tổng cộng 18 loại bánh và điểm đánh giá chi tiết mình đã ghi ở bảng dưới đây.
Đánh giá bánh
Loại bánh | Hương vị | Lượng | Điểm tổng quát |
|---|---|---|---|
Set Honey Madeleine 4 cái | Ngọt ngào và ẩm mịn | Nhiều | ⭐️⭐️ |
Manju Pie mực 6 cái | Ngon và mặn nhẹ ngoài mong đợi | Nhiều | ⭐️⭐️ |
Ciabatta tôm Busan | Sự kết hợp hoàn hảo của thanh cua, tôm, phô mai | Nhiều | ⭐️⭐️⭐️ |
Bánh mì baguette tỏi | Hơi khô hơn mong đợi, hơi tiếc | Nhiều | ⭐️ |
Bánh mì khoai tây Haeundae | Đỉnh cao của sự dẻo dai và bùi ngậy | Vừa | ⭐️⭐️⭐️ |
Bánh gối hẹ (Chives Croquette) | Giống như sủi cảo làm thành bánh mì | Nhiều | ⭐️ |
Scone socola hạt Pecan | Hương vị quen thuộc nhưng cực kỳ lôi cuốn | Nhiều | ⭐️⭐️⭐️ |
Choco Madeleine | Hơi bình thường và hơi khô | Vừa | ⭐️⭐️ |
Deep Choco Financier | Ẩm và nhiều socola | Vừa | ⭐️⭐️ |
Financier | Vị financier cơ bản | Vừa | ⭐️⭐️ |
Bánh mì gối dâu tây Busan | Vị như ăn bánh mì phết mứt dâu | Nhiều | ⭐️⭐️ |
Bánh sừng bò Ham-cheese | Vị như một chiếc sandwich cực kỳ ngon | Vừa | ⭐️⭐️ |
Bánh mì đậu đỏ Soboro | Sự kết hợp giữa đậu đỏ và soboro khá ổn | Vừa | ⭐️⭐️ |
Bánh đậu đỏ hoàng kim | Ngon hơn soboro, ẩm mịn | Vừa | ⭐️⭐️⭐️ |
Bánh gối ớt xanh (Ttaengcho Croquette) | Chất bánh tương tự như bánh gối hẹ | Vừa | ⭐️ |
Crumble Financier | Cảm giác nhai rất thú vị vì có nhiều vụn bánh | Vừa | ⭐️⭐️ |
Cream Cheese Financier | Cream cheese không ngon như mình nghĩ | Vừa | ⭐️ |
Fig Financier | Ngon nhất trong các loại financier | Vừa | ⭐️⭐️⭐️ |
Trong số này, nếu phải chọn ra 3 món ngon nhất thì mình xin chọn:
Hạng 1: Ciabatta tôm Busan
Hạng 2: Bánh mì khoai tây Haeundae
Hạng 3: Scone socola hạt Pecan
Mình muốn đề cử 3 món này nhé!
Đặc biệt là món Ciabatta tôm Busan này, mình khuyên các bạn nhất định phải thử một cái!
Chất bánh không quá mềm mà hơi dai và cứng một chút,
nhưng vì phần topping bên trên rất ngon nên cảm giác nhai rất thú vị,
và quan trọng nhất là phần topping cực kỳ nhiều!
Thanh cua và tôm được rắc rất nhiều và miếng nào cũng dày. 🍤
Cảm giác như đang ăn một miếng pizza vậy đó > ㅅ <
🚗 Cơ sở vật chất
Bãi đỗ xe
Bãi đỗ xe tại Busandang khá hạn hẹp.
Chỉ có khoảng 3 chỗ đỗ xe tại khu vực đỗ xe riêng bên cạnh cửa hàng,
nên những ai đi xe hơi thì mình khuyên các bạn nên đỗ ở bãi đỗ xe công cộng gần đó.
Nhà vệ sinh
Nhà vệ sinh nằm ở tầng 2, có phân chia nam/nữ riêng biệt
và mình cảm thấy họ quản lý rất sạch sẽ.
Xếp hàng (Waiting)
Về việc xếp hàng, lúc mình đi là 10 giờ sáng thứ Bảy và có thể vào ngay lập tức!
Nhưng sau 10 giờ 30 thì bắt đầu có hàng dài chờ đợi,
và đến 11 giờ thì đã có hơn 10 khách đang xếp hàng rồi!
Nếu các bạn ghé thăm vào cuối tuần thì mình khuyên nên đi thật sớm nhé.
Nếu có dịp đi chơi ở Haeundae, các bạn nhất định hãy ghé thăm Busandang Chi nhánh Haeundae nhé!
Ý định quay lại của mình là X 100 luôn.
Tiếc là mới chỉ ăn được có 18 loại bánh thôi
Lần tới nhất định mình phải ăn thêm khoảng 10 loại nữa mới được!
Đến đây thôi nhé ~~~~~~~~~~~~~~~~
Mình sẽ sớm quay lại với nội dung "hành hương bánh mì" tiếp theo! 🧁
