Tôi đã đến Moran vào thứ Bảy tuần trước. Thời tiết ấm lên nên tôi còn đi dạo tới Yatap và tối đó đã đến quán nhậu mà trước đó đã để ý!
Ở lượt 2 chúng tôi ghé Bijuryu và đã có một ly thật tuyệt nên tôi muốn giới thiệu. 🙌
🍜 Thực đơn
Toàn bộ thực đơn có cảm giác ở giữa phong cách fusion và izakaya (quán nhậu phong cách Nhật). Các món tiêu biểu được cấu thành như sau.
Sashimi
Nabe (lẩu Nhật)
Samhap
Jjigae (canh hầm kiểu Hàn)
Jjambbong / Udon
Hôm đó chúng tôi đã ăn no ở vòng một nên chỉ gọi món nước đơn giản.
mì nước kem hải sản cay kiểu Hàn (tương tự jjambbong)
Ngay từ hình dáng đã quá ấn tượng.. Tôi không kỳ vọng cao nhưng lại ngạc nhiên vì phần ăn đầy đặn và hấp dẫn. 😲
(rất ưng ngay lập tức / ấn tượng tốt ngay..)
Thành phần có sò điệp, tôm, mộc nhĩ và sợi mì.
Vị cay vừa phải và vị kem không quá nặng ở hậu vị khiến cân bằng rất tốt.
Khi uống soju và ăn phần nước canh một chút, sợi mì bắt đầu lộ ra. Bạn có thấy không.. cái độ đậm đặc và bám vào sợi mì đó..!
Lớp kem đọng ở đáy trộn với mì tạo độ đậm đặc và bám vào sợi mì cực kỳ ấn tượng.
sorbet quả açaí
Vì món nhắm đầu tiên quá ngon nên khi ăn xong lại thấy tiếc nếu về luôn.
Để làm sạch vị giác / tráng miệng, chúng tôi gọi sorbet quả açaí như món phụ. Sorbet được phủ đầy việt quất, các loại hạt và mứt việt quất.
Dừa và việt quất kết hợp rất hợp.
Bạn có thấy sorbet được phết đầy mứt không? Vị chua ngọt thật hoàn hảo để làm sạch vị giác / tráng miệng!
💃 Không gian quán
Không gian quán về cơ bản mang cảm giác izakaya (quán nhậu phong cách Nhật) pha chút phong cách trẻ trung. Vì không khí hơi cảm xúc nên có nhiều bạn nữ đến đây.
Bên trong quán
Khách nhóm thì ghép bàn để tạo thành bàn ghép cho nhóm (ghép bàn), có thể ngồi tối đa 8 người.
Nhóm khoảng 4 người thường ngồi ở bàn thông thường, còn nhóm 2 người (như cặp đôi) thường ngồi ở chỗ ngồi quầy bar đặt ở giữa. Chúng tôi cũng ngồi chỗ quầy bar ngày đó, ánh sáng dịu và có hoa ở giữa nên không gian có vẻ hơn hẳn so với bàn thường. ☺️
Bên ngoài quán
Quán nằm ở tầng 2. Bạn đi lên cầu thang ở lối vào bên phải của tòa nhà sẽ thấy cửa hàng!
Họ kiểm tra chứng minh thư nhất định, nên khi đi hãy nhớ mang theo chứng minh nhân dân/CCCD hoặc mã xác nhận trên điện thoại!
🧻 Tiện nghi
Nhà vệ sinh
Trong quán có nhà vệ sinh dùng chung (unisex). Không gian khá rộng và tôi nhớ là sạch sẽ.
Bãi đỗ xe
Có vẻ không có bãi đỗ xe riêng. Ở lối vào tòa nhà bên phải có chỗ đậu nhưng lúc có lúc không, nên tôi khuyên bạn nên sử dụng phương tiện công cộng!
Khu vực hút thuốc
Cũng không có phòng hút thuốc riêng, họ có vẻ hút ở lối vào tầng 1 bên phải của tòa nhà.
Bijuryu, nơi có đồ ăn và không khí rất tuyệt! Nếu bạn đang tìm một izakaya (quán nhậu phong cách Nhật) đầy cảm xúc ở Moran, tôi khuyên bạn hãy ghé Bijuryu thử một lần! 🙌
