Haeundae Busandang | เมนู Busandang, เค้ก, Strawberry Siru, สำนักงานใหญ่, ร้านขนมปังปูซาน

Busandang สาขาหลักแฮอุนแด
หมวดหมู่
ร้านอร่อย คาเฟ่
สถานที่
Busandang สาขาหลักแฮอุนแด (Busandang Haeundae Main Branch)
ที่อยู่
634-3 U-dong, Haeundae-gu, Busan
ราคา
ปูซาน กุ้งเซียบัตต้า 1 ชิ้น :6,000วอน
สรุป 3 บรรทัด
  • ⋅ Busandang สาขาหลักแฮอุนแด เป็นเบเกอรี่ขนาดใหญ่ที่มีชื่อเสียงด้าน Strawberry Siru (เค้กสตรอว์เบอร์รี่ทรงพุ่ม)
  • ⋅ มีขนมปังหลากหลายและชุดของขวัญในราคาเริ่มต้นไม่ถึง 10,000 วอน พร้อมพื้นที่คาเฟ่บนชั้น 2
  • ⋅ ด้วยเมนูยอดนิยมอย่างกุ้งเซียบัตต้าที่โดดเด่น จึงเหมาะมากสำหรับสายกินที่จะมาเช็คอินร้านขนมปังชื่อดัง

สวัสดีค่ะ ~!

เมื่อสุดสัปดาห์นี้ฉันมีธุระครอบครัวเลยได้ไปเที่ยวปูซานมา

และได้ไปเจอร้านขนมปังที่น่าประทับใจสุดๆ เลยต้องขอจดบันทึกไว้หน่อยค่ะ !

ดูเหมือนว่าปูซานจะมีของอร่อยเยอะมากจริงๆ นะคะ

ร้านขนมปังที่ฉันค้นพบที่ชื่อว่า 'Busandang' นี้

เขาว่ากันว่าเป็นคอร์สบังคับสำหรับสาย "ตระเวนกินขนมปัง" (Bread Pilgrimage) ในปูซานเลยค่ะ 😆

มาเริ่มรีวิวการไปเยือนครั้งนี้อย่างจริงจังกันเลยดีกว่าค่ะ! 🥖🥪🥨🍰🍩

🍞 ประเภทขนมปังที่จำหน่าย

เค้ก

หนึ่งในของขึ้นชื่อของ Busandang ก็คือ Strawberry Siru (เค้กสตรอว์เบอร์รี่ทรงพุ่ม) ใช่ไหมคะ?

เห็นมีลูกค้าที่มาตั้งแต่เช้าตรู่มาซื้อแบบห่อกลับบ้านกันเยอะพอสมควรเลยค่ะ

แค่ดูก็รู้แล้วว่าใส่สตรอว์เบอร์รี่มาแบบจัดเต็ม

พอเดินเข้าร้านมาปุ๊บก็ดึงดูดสายตาทันทีเลยค่ะ ! 🍓

ขนมปัง

สำหรับประเภทขนมปัง ใช้คำว่า "ตะลึงตั้งแต่ก้าวแรกที่เข้าไป" น่าจะเหมาะที่สุดค่ะ

ถึงจะดูคล้ายๆ กัน แต่ถ้าดูชื่อจะเห็นว่ามีขนมปังหลากหลายประเภทมากจริงๆ ค่ะ !

ในใจอยากจะหยิบมาลองอย่างละชิ้นเลย แต่ว่า ....😋

มีขนมปังวางเรียงรายอยู่เยอะมาก ตั้งแต่ขนมปังรสเค็มไปจนถึงมงบล็องที่สอดไส้ครีมทะลัก และครัวซองต์ต่างๆ ค่ะ!

ชุดของขวัญ

ข้อดีอย่างหนึ่งของ Busandang คือมีการขายชุดของขวัญแบบนี้ด้วยค่ะ

เวลาไปเที่ยวแล้วอยากซื้อของฝากก็หยิบไปได้สะดวกมากเลย !

ราคาของชุดมันจูพายหมึกดำ 6 ชิ้น ไม่ถึง 10,000 วอน ถือว่าสมเหตุสมผลมากใช่ไหมคะ?!

น้ำผึ้งมาดแลนถึงจะมีแค่ 4 ชิ้น แต่ขนาดใหญ่มาก เหมาะสำหรับให้เป็นของขวัญจริงๆ ค่ะ

และที่สำคัญคือมัน ห่อแยกชิ้น มาให้ ซึ่งสะดวกมากๆ เลยค่ะ 🥹

กาแฟและเครื่องดื่ม

ถ้าคุณขึ้นไปที่ชั้น 2 จะมีพื้นที่เตรียมไว้ให้นั่งดื่มกาแฟและทานขนมปังได้ค่ะ!

ขอยืนยันเลยว่า กาแฟของ Busandang อร่อยจริงๆ ค่ะ !!!!!!!!!!!!!!!!!!!! ☕️

ลาเต้ก็หอมมันอร่อย ส่วนอเมริกาโน่ก็มีกลิ่นหอมฟุ้งสุดๆ เลยค่ะ 'ㅅ'

ถ้าใครพอมีเวลา แนะนำให้ทานขนมปังคู่กับกาแฟนะคะ ไม่ผิดหวังแน่นอน ! 😋

🏬 โครงสร้างร้าน

ภายในร้าน

ชั้น 1

ชั้น 1 ของร้านส่วนใหญ่จะใช้จัดวางขนมปังค่ะ

และคุณจะได้เห็นภาพพนักงานที่กำลังวุ่นกับการนำขนมปังออกมาวางเรียงกันแบบนี้เลย !

ชั้น 2

เมื่อเดินขึ้นบันไดจากชั้น 1 ไป ก็จะเจอที่สั่งกาแฟบนชั้น 2 แบบนี้ค่ะ!

เห็นว่า สามารถห่อขนมปังแยกต่างหากบนชั้น 2 ได้ด้วย

ดังนั้นหลังจากจ่ายเงินค่าขนมปังที่ชั้น 1 แล้ว ก็สามารถถือขึ้นมาทานบนชั้น 2 ได้ทันทีค่ะ

(แต่ต้องจ่ายเงินที่ชั้น 1 ให้เรียบร้อยก่อนนะคะ)

จุดที่ฉันรู้สึกว่า Busandang ใส่ใจลูกค้ามากคือสิ่งนี้ค่ะ

ข้างๆ ที่ขายกาแฟชั้น 2 เขาได้ เตรียมไมโครเวฟและชุดช้อนส้อมไว้ให้ เพื่อให้ลูกค้าได้อุ่นขนมปังทานเองค่ะ 🍽️

ภายนอกร้าน

ภายนอกร้านดูเป็นร้านเบเกอรี่ที่หรูหราอลังการมากใช่ไหมคะ?

ถ้าใครมีโอกาสได้ไปแฮอุนแด ต้องแวะไปให้ได้เลยนะคะ !

(ส่วนตัวแล้วฉันรู้สึกประทับใจมากกว่าร้าน Sungsimdang อีกค่ะ ❤️)

🥐 รีวิวขนมปัง

ฉันซื้อขนมปังมาทั้งหมด 18 อย่าง และได้เขียนคะแนนรีวิวอย่างละเอียดไว้ในตารางด้านล่างนี้แล้วค่ะ

คะแนนขนมปัง

ประเภทขนมปัง

รสชาติ

ปริมาณ

คะแนนรวม

ชุดน้ำผึ้งมาดแลน 4 ชิ้น

หวานและนุ่มชุ่มฉ่ำ

เยอะ

⭐️⭐️

มันจูพายหมึกดำ 6 ชิ้น

รสเค็มนิดๆ อร่อยเกินคาด

เยอะ

⭐️⭐️

ปูซาน กุ้งเซียบัตต้า

ส่วนผสมที่ลงตัวของปูอัด กุ้ง และชีส

เยอะ

⭐️⭐️⭐️

บาเกตกระเทียม

แห้งไปหน่อยและค่อนข้างน่าเสียดาย

เยอะ

⭐️

แฮอุนแด ขนมปังมันฝรั่ง

ที่สุดของความหนึบและหอมมัน

ปานกลาง

⭐️⭐️⭐️

โครเกต์กุยช่าย (Junguji)

เหมือนเอาเกี๊ยวมาทำเป็นขนมปัง

เยอะ

⭐️

สโคนช็อกโกแลตพีแคน

รสชาติที่คุ้นเคย แต่อร่อยจนหยุดไม่ได้

เยอะ

⭐️⭐️⭐️

ช็อกโกแลตมาดแลน

ธรรมดาและค่อนข้างแห้งกว่าที่คิด

ปานกลาง

⭐️⭐️

ฟีนองซิเยร์ดาร์กช็อก

นุ่มชุ่มฉ่ำและให้ช็อกโกแลตเยอะ

ปานกลาง

⭐️⭐️

ฟีนองซิเยร์

รสชาติฟีนองซิเยร์แบบดั้งเดิม

ปานกลาง

⭐️⭐️

ปูซาน ขนมปังแถวสตรอว์เบอร์รี่

รสชาติเหมือนทานขนมปังทาแยมสตรอว์เบอร์รี่

เยอะ

⭐️⭐️

ครัวซองต์แฮมชีส

รสชาติเหมือนแซนด์วิชที่อร่อยมากๆ

ปานกลาง

⭐️⭐️

โซโบโร่ถั่วแดง

การผสมผสานของถั่วแดงและโซโบโร่เข้ากันได้ดี

ปานกลาง

⭐️⭐️

ขนมปังถั่วแดงสีทอง (Hwanggeum)

อร่อยกว่าโซโบโร่ มีความนุ่มชุ่มฉ่ำ

ปานกลาง

⭐️⭐️⭐️

โครเกต์พริกชี้ฟ้า (Ddaengcho)

คล้ายกับโครเกต์กุยช่าย

ปานกลาง

⭐️

ฟีนองซิเยร์ครัมเบิล

มีอะไรให้เคี้ยวเยอะ เนื้อสัมผัสสนุกดี

ปานกลาง

⭐️⭐️

ฟีนองซิเยร์ครีมชีส

ครีมชีสไม่ค่อยโดนใจเท่าไหร่

ปานกลาง

⭐️

ฟีนองซิเยร์มะเดื่อ (Fig)

อร่อยที่สุดในบรรดาฟีนองซิเยร์

ปานกลาง

⭐️⭐️⭐️

ในบรรดานี้ ถ้าให้ฉันเลือก 3 อย่างที่อร่อยที่สุด

  • อันดับ 1 ปูซาน กุ้งเซียบัตต้า

  • อันดับ 2 แฮอุนแด ขนมปังมันฝรั่ง

  • อันดับ 3 สโคนช็อกโกแลตพีแคน

ฉันขอเลือก 3 อย่างนี้ค่ะ !

โดยเฉพาะ ปูซาน กุ้งเซียบัตต้า นี้ แนะนำว่าต้องลองสักชิ้นจริงๆ ค่ะ !

ตัวขนมปังจะไม่ค่อยนุ่ม ออกแนวจะแข็งนิดๆ แต่ว่า

เพราะท็อปปิ้งด้านบนอร่อย เนื้อสัมผัสเลยสนุก และที่สำคัญคือท็อปปิ้งเยอะมากค่ะ !

มีปูอัดและกุ้งตัวอวบๆ โรยมาเพียบเลยค่ะ 🍤

ให้ความรู้สึกเหมือนกำลังทานพิซซ่าสักชิ้นเลยค่ะ > ㅅ <

🚗 สิ่งอำนวยความสะดวก

ที่จอดรถ

Busandang มีพื้นที่จอดรถค่อนข้างจำกัดค่ะ

ที่จอดรถส่วนตัวข้างร้าน จอดได้ประมาณ 3 คัน เท่านั้น

ดังนั้นใครที่ขับรถมา แนะนำให้ไปจอดที่ลานจอดรถสาธารณะใกล้ๆ จะดีกว่าค่ะ

ห้องน้ำ

ห้องน้ำอยู่บนชั้น 2 แยกชาย/หญิง

รู้สึกได้ว่ามีการดูแลรักษาความสะอาดเป็นอย่างดีเลยค่ะ

การรอคิว

ตอนที่ฉันไปคือ วันเสาร์ เวลาประมาณ 10 โมงเช้า สามารถเข้าได้ทันทีเลยค่ะ !

แต่พอหลังจาก 10 โมงครึ่งเป็นต้นไป ก็เริ่มมีคิวบ้างแล้ว

และพอตอน 11 โมง ก็มีคนรอคิวกันมากกว่า 10 คนเลยค่ะ !

ถ้าจะมาช่วงสุดสัปดาห์ แนะนำให้มาเช้าๆ หน่อยจะดีที่สุดค่ะ

ถ้าได้ไปเที่ยวแฮอุนแด อย่าลืมแวะไปที่ Busandang สาขาหลักแฮอุนแด กันนะคะ !

สำหรับฉัน มีความตั้งใจจะกลับไปซ้ำ 100% เลยค่ะ

รู้สึกเสียดายที่ได้ลองทานไปแค่ 18 อย่างเอง

คราวหน้าต้องกลับไปลองเพิ่มอีกสัก 10 อย่างให้ได้เลย !

งั้นวันนี้ขอลาไปก่อนนะคะ ~~~~~~~~~~~~~~~~

แล้วจะกลับมาพร้อมกับคอนเทนต์ตระเวนกินขนมปังในครั้งหน้าค่ะ! 🧁

* บทความนี้แปลโดยใช้ AI

ร้านอร่อย › คาเฟ่

ดูเพิ่มเติม