最近トラムでホットな ナムウィレに行ってきました。
久しぶりに刺身と焼酎が恋しくなって、ナムウィレ駅の近くで刺身屋さんを探してみました。駅周辺の商店街には思ったより刺身屋さんが多かったです。悩んだ末に選んだのはまさに フェトゥヌンサムチュンでした。
📄 メニューと価格
お刺身は主に ヒラメ、メバル、タイ、スズキ、盛り合わせ がよく注文されているようで、時価での提供もあるようでした。常連さんが多いせいか「今日○○ありますか〜？」と店主に尋ねる方もたくさんいました。
ナムウィレ周辺の刺身屋に比べると少し価格は高めかなと思いましたが、基本のおかずや刺身を実際に食べてみるとその考えはすっかり消えました〜〜
🏠 店の広さと雰囲気
店の広さは大きすぎず小さすぎない、ほどよいサイズです。テーブルはだいたい10卓ほどに見えました。 団体客用に8席のテーブルもありました。
全体的に明るい照明で清潔感のある雰囲気です。厨房もややオープンになっていて、なんだか信頼できる感じでした！
🐟 料理の感想
おかずからメインの刺身や辛い鍋（メウンタン）まで全部とても美味しかったです。写真を見返すとよだれが出ますね..
基本のおかず
基本のおかずの構成からしてとてもしっかりしています。やわらかい豆腐（絹ごし豆腐）をちょびちょび食べていると、おばさん（店員さん）が ワカメスープ を持ってきてくれます。ぐつぐつと熱々で出てきて、とてもさっぱりして美味しかったです!! 細かくほぐされた魚の身も見え、寒さもすぐに吹き飛ぶ味でした。
ケランチム（韓国風蒸し卵）もボリュームたっぷりで出てきました。基本の副菜はどれもとても美味しかったです。
ホヤ（멍게）も出していただきましたが、味の記憶があまり残らず、食べてみてなぜ自分がホヤをあまり食べないのか思い出しました。😅 私の好みではないですが、ホヤ自体は食感が本当に新鮮で海の風味がしっかり感じられました。
盛り合わせ刺身
私たちはこの日 盛り合わせ（小） を頼みました。ヒラメ、メバル、タイ が出てきました。他のお客さんと店主の会話を聞いていると、盛り合わせがいつも同じ内容で出てくるわけではないようでした！
注文と同時に刺身を切ってくれるので 価格帯に合わせて、その日残っている種類で構成 してくれているようでした。盛り合わせを注文する前に、どの刺身が入るか確認しておくと良さそうです。
特に刺身と一緒に出てくる サラダが本当に美味しい です。エゴマの葉で包んだり、白キムチで包んだりすると本当に最高です。インジョルミ（きな粉のような）粉のようなものが入っていて、それがアクセントになっていました。
刺身の厚みもしっかりしていて…この日は ヒラメがとても美味しかった です。弾力があり、香ばしさもあって、なぜ常連が多く通うのか納得しました。
途中でおばさん（店員さん）が 巻き寿司（マキ）を2つ くれました。食べ方も教えてくれました。とびこを少し減らして、巻きにサラダと刺身を一切れ、白キムチを一つ乗せて食べると…とても美味しいです…
焼酎（ソジュ）を一杯やっていると〜
店主さんが サバの塩焼き まで出してくれます!! 副菜がさらに増えました。笑
店主さんがちょっと出てきて世間話をしてくれ、サバの骨もきれいに外してくれました。店主さんはサバを自ら管理している（？）とおっしゃっていて、すでに味付けがされて出てくるので醤油なしで食べられると言っていました。
そのサバがまた絶品でした。刺身を一皿食べてサバを食べると、焼酎がどんどん進みます…
メウンタン（辛い鍋）
締めはやはりメウンタン（辛い鍋）です。
すいとん（수제비）を追加できますが、生地もお店で手作りしているようでした。私たちが行った日は暇だったので店主さんが直接生地をちぎってくれましたが、忙しい時はお客さんが自分でちぎって入れるようでした。
メウンタンもピリッと辛く、すいとんを入れて食べるとお腹が満たされました〜〜
トイレと駐車場、喫煙場所の有無
トイレや駐車場、喫煙場所の有無も確認してみました。
トイレ
トイレは店の外に出て右に回るとあります。 共用トイレ で、トイレの管理もかなりきれいにされているようでした。暗証番号はお店の入口前に書いてあったと思います。
駐車場
私たちは徒歩（車を持っていません）ですが、お店の前は駐車スペースが狭く、店舗の建物自体が住宅なので既に駐車されている車が数台ありました。
幸い、店舗の近くに公営駐車場があるようです。 ソイルロマウル公営駐車場 を利用すれば良さそうです。
喫煙場所
お店の入口横で喫煙しているようでした。お店の前には禁煙の表示はありましたが、椅子や吸い殻入れの箱もあり、この場所を喫煙場所として使っているようでした。
刺身からメウンタンまで全部美味しかった ウィレ フェトゥヌンサムチュン！ナムウィレの雰囲気がとても良くて、また次回も行きたいと思います。ナムウィレに行く機会があればまた立ち寄ります！！！
